Ramadan · 18. mai 2018

Je vous présente aujourd'hui un classique de la gastronomie algérienne, à savoir le Lham Lahlou. Plat incontournable des tables de ramadan, goûtu et parfumé à souhait, je vous propose dans ce billet une variante dans laquelle j'ai ajouté des pommes et des poires. En route pour une immersion totale dans une cuisine généreuse et parfumée qui fera voyager vos papilles à coup sur !