Aïd · 26. avril 2020

Bonjour à tous, avec la saint valentin qui approche, j'ai eu envie de vous proposer un dessert de saison et très original. Votre valentin ou valentine si c'est Monsieur qui cuisine sera impressionné(e) par l'idée et conquis(e) par le goût raffiné de cette tartelette. L’originalité de cette recette réside dans l’utilisation d'une pâte de dattes aux pistaches en guise de fond de tarte. La recette est très simple et très rapide à préparer et le résultat est simplement détonnant !

08. février 2017

Bonjour à tous, en cette saison (froide), où l'on consomme essentiellement des légumes racines, j'ai eu l'idée de cuisiner le topinambour différemment. Parce que lassée des éternelles soupes de topinambour ou autres versions rôties (même si elles sont bonnes), j'ai préféré opter pour un flan. C'est super bon les flans en plus d'être rapides à préparer. Mon gros problème a été de trouver comment remplacer les œufs et le lait de vache habituels. J'ai donc utilisé du yaourt au...

08. février 2017

Bonjour à tous, parce que les saint-jacques et la fondue de poireaux ne se dégustent pas uniquement pour les fêtes de fin d'année, j'ai eu l'idée de cette recette pour ce jour spécial. D'autant que cette année encore, beaucoup d'entre nous ont décidé de se mettre aux fourneaux pour la Saint valentin (que l'on soit seul ou en couple d'ailleurs) pour des raisons multiples. Cette recette a l'avantage d'être rapide à réaliser en plus d'être succulente... Alors, vous-laisserez vous...

Ramadan · 08. février 2017

Bonjour à tous, avec la saint valentin qui approche, j'ai eu envie de vous proposer un dessert de saison et très original. Votre valentin ou valentine si c'est Monsieur qui cuisine sera impressionné(e) par l'idée et conquis(e) par le goût raffiné de cette tartelette. L’originalité de cette recette réside dans l’utilisation d'une pâte de dattes aux pistaches en guise de fond de tarte. La recette est très simple et très rapide à préparer et le résultat est simplement détonnant !