Aïd · 26. avril 2020

Bonjour à tous, Voilà deux ans déjà que je n'ai pas goûté à une véritable pâtisserie. Ma soeur (pâtissière) m'ayant toujours dit qu'il s'agissait d'une matière où règne l'exactitude, je n'ai jamais essayé d'adapter les recettes que je faisais lorsque je n'avais aucune restrictions alimentaires. J'ai toujours eu peur d'être déçue. Alors j'ai essayé de faire mon deuil, sans succès. Justement ce weekend, j'ai eu envie de tester la tartelette quinoa soufflé menthe chocolat....

Ramadan · 24. janvier 2017

Bonjour à tous, Voilà deux ans déjà que je n'ai pas goûté à une véritable pâtisserie. Ma soeur (pâtissière) m'ayant toujours dit qu'il s'agissait d'une matière où règne l'exactitude, je n'ai jamais essayé d'adapter les recettes que je faisais lorsque je n'avais aucune restrictions alimentaires. J'ai toujours eu peur d'être déçue. Alors j'ai essayé de faire mon deuil, sans succès. Justement ce weekend, j'ai eu envie de tester la tartelette quinoa soufflé menthe chocolat....