Ramadan · 18. mai 2018

Je vous présente aujourd'hui un classique de la gastronomie algérienne, à savoir le Lham Lahlou. Plat incontournable des tables de ramadan, goûtu et parfumé à souhait, je vous propose dans ce billet une variante dans laquelle j'ai ajouté des pommes et des poires. En route pour une immersion totale dans une cuisine généreuse et parfumée qui fera voyager vos papilles à coup sur !

Ramadan · 21. novembre 2017

Je vous propose aujourd'hui une mousse au chocolat parfumée à la menthe poivrée sans lactose, sans oeufs mais avec du tofu soyeux. Une recette vegan et super rapide à réaliser pour vos fêtes de fin d'année.

Ramadan · 21. juillet 2017

Savourez un délicieux smoothie à la pêche plate au kiwi et à la menthe lors d'une pause gourmande et vitaminée !