Ramadan · 22. août 2018

Bonjour à tous, je reviens aujourd'hui avec une recette de clafoutis aux mûres pour changer du traditionnel à la cerise. J'ai remplacé le gluten par un mélange de farine de riz et de farine de châtaigne; le lait de vache par du lait de soja et les oeufs par du tofu soyeux. Le résultat est top et léger !

Ramadan · 22. août 2018

Bonjour à tous, je reviens aujourd'hui pour vous présenter un sorbet à la mûre sans blanc d'oeuf et sans sorbetière. Il est facile à réaliser et ne demande qu'un peu (voire un peu plus en fait) de patience.

Ramadan · 21. janvier 2018

Je vous présente aujourd'hui une recette de pancakes sans gluten, sans oeufs et sans lactose. Oui, c'est possible et le résultat est vraiment bluffant ! L'essayer, c'est l'adopter !!!

Ramadan · 21. novembre 2017

Je vous propose aujourd'hui une mousse au chocolat parfumée à la menthe poivrée sans lactose, sans oeufs mais avec du tofu soyeux. Une recette vegan et super rapide à réaliser pour vos fêtes de fin d'année.