Ramadan · 22. août 2018

Bonjour à tous, je reviens aujourd'hui avec une recette de clafoutis aux mûres pour changer du traditionnel à la cerise. J'ai remplacé le gluten par un mélange de farine de riz et de farine de châtaigne; le lait de vache par du lait de soja et les oeufs par du tofu soyeux. Le résultat est top et léger !

Ramadan · 13. décembre 2017

En route pour New delhi ou Bombay pour cette recette aux saveurs chaudes et envoutantes !