Aïd · 26. avril 2020

Bonjour à tous, je reviens après quelques jours d'absence pour vous présenter une super recette : la pâte de dattes aux pistaches. Cette idée, que j'ai emprunté à Ophélie Véron (voir le titre du livre ici) et adapté à mes goûts, se révèle être une pâte à tout faire. Je l'utilise comme un fond de tarte (comme Martine S.), pour farcir une pâte comme un Macroud ou encore telle quelle comme un doudou parce qu'il faut l'avouer, c'est super bon ! On peut la parfumer avec de la...

Ramadan · 08. février 2017

Bonjour à tous, je reviens après quelques jours d'absence pour vous présenter une super recette : la pâte de dattes aux pistaches. Cette idée, que j'ai emprunté à Ophélie Véron (voir le titre du livre ici) et adapté à mes goûts, se révèle être une pâte à tout faire. Je l'utilise comme un fond de tarte (comme Martine S.), pour farcir une pâte comme un Macroud ou encore telle quelle comme un doudou parce qu'il faut l'avouer, c'est super bon ! On peut la parfumer avec de la...

30. janvier 2017

Bonsoir à tous, je vous propose ce soir une recette de béchamel au beurre de coco qui est très facile à réaliser en plus d'être délicieuse. Ingrédients pour 1 litre : Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes -3 c-à-s de beurre de noix de coco -6 c-à-s de farine de riz -1 litre de lait de soja (ou tout autre lait végétal) - sel, poivre -1 pincée de noix de muscade, ou de piment d’Espelette.... (c'est à vous de décider!)