Ramadan · 17. avril 2017

Bonjour à tous, je reviens cette semaine pour vous proposer une recette que j'affectionne particulièrement. La salade coleslaw, fait partie de ces plats qui changent des salades vertes et des endives en hiver et qui donnent tout de même un air estival toute l'année, enfin pour moi surtout ;-). Le fait qu'elle soit traditionnellement composée de mayonnaise et donc d'oeuf, de moutarde et de yaourt et donc de lait/lactose, la rendait interdite à mon palais... J'ai donc tenté une adaptation...

Ramadan · 03. avril 2017

Bonjour à tous, je reviens aujourd'hui pour vous présenter une recette de saison, certes, mais surtout goûteuse, sans chichi et conviviale. Pour amorcer la nouvelle saison et surtout en vue de préparer l'été qui approche à grands pas, je vous propose une version, il est vrai rassasiante, mais peu calorique. Vous pourrez donc vous régaler sans reproches.